老李头背着手,慢悠悠的走了进来,手里拎着一小篮自家腌的酸菜,笑嘻嘻的拍了拍筐子,说道:“这酸菜下饭的很, 保准叫你们几个老东西开胃。”
老吴头正蹲在石头灶旁边拨弄着柴火,见老李头进来,眼睛一亮,朝地上的筐子扬了扬下巴。
“嘿,你可算来了!老王头刚抱来半吊熏肉,老张头揣着一壶自酿的米酒,就等你这酸菜搭把手了。”
说着,老吴头把铁锅往火上一搁,倒了瓢井水,打算开炖。
老李头把酸菜一搁,酸香瞬间散了开来,几个老头围了过来,你一言我一语的聊了起来,一边聊,一边往锅里添料。
先是把切好的熏肉丢进锅里,接着酸菜,笋子,豆腐,白菜,萝卜,粉条一股脑儿的下锅,就盖上锅盖开始炖了。
竹帘子挡着风雪,却挡不住锅里飘出的香味,有路过的村里人探头探脑的看进来,就见老吴头得意了吆喝了一声:“等熟了过来尝口呗,这粉条炖熏肉,赛过城里宴席!”
老吴头这一吆喝,几个路过的村里人脚步立刻顿住了,还真走了进来。
“老吴头,你这炖的啥?香得能把人魂勾走哩。”一个拎着斧头的汉子笑着探进了头,眼巴巴的盯着锅里。
老吴头得意的掀开锅盖一角,白汽腾的冒了出来,等着白汽散开,那汉子见里面的料竟然丰富的吓人。
“瞧见没?朱家小子教做的粉条,混着熏肉,酸菜炖一锅,比城里酒楼的菜还香,等熟了,一人尝一碗!”
“哎哟,那感情好,正好我媳妇回娘家了,我正愁没地儿吃饭哩。”汉子笑嘻嘻的坐了下来,也眼巴巴的盯着锅里。
“哟,你这是砍柴去了?”老吴头点燃旱烟,聊了起来。
那汉子搓了搓手,拍了拍帽子上的雪,笑道:“可不咋的,我家小子过了年就要娶媳妇了,等着砍了木头,找大柱给打个柜子,也算是我这个当爹的一点心意了。”
几个老头听了,点了点头,又热闹起来。